Swoją kruchość i soczystość zawdzięcza procesowi dojrzewania. Wyrób wędzony z wyczuwalną nutą przypraw peklujących, ziela angielskiego i liścia laurowego.

Schab słoneczny gwarantuje szlachetny smak. Wędzenie dymem bukowo-olchowym podkreśla wyjątkowy zapach. Przyprawy stanowią dodatek, który doskonale komponuje się z całością, tworząc niepowtarzalny smak.

Pieprz korzenny i szczypta kolendry przyczyniają się do powstania oryginalnego smaku kiełbasy żywieckiej. Perfekcyjnie dobrane proporcje czynią ją popularną wśród klientów, którzy uważają ją za wyśmienity składnik kanapek.